Es Kopi Gula Aren

Kopi susu seimbang dengan sirup gula aren, espresso kuat, dan es batu.

Bahan

• 2 shot espresso
• 250 ml susu segar
• 60 ml sirup gula aren
• Es batu
• Sejumput garam laut opsional

Langkah Memasak

1. Masak gula aren dengan sedikit air hingga larut, lalu dinginkan.
2. Tuang sirup ke dasar gelas.
3. Tambahkan es dan susu.
4. Tuang espresso perlahan di atasnya.
5. Aduk sebelum diminum.