Mie Goreng Jawa

Mie goreng dengan kemiri, kecap, kol, ayam, dan aroma khas masakan Jawa rumahan.

Bahan

• 400 g mie telur
• 150 g ayam iris
• 4 bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 kemiri
• 3 sdm kecap manis
• Kol dan sawi
• 1 telur
• Daun bawang dan seledri

Langkah Memasak

1. Rebus mie hingga setengah matang dan tiriskan.
2. Haluskan bawang dan kemiri, lalu tumis hingga matang.
3. Masukkan ayam dan telur, aduk hingga matang.
4. Tambahkan sayuran, mie, dan kecap.
5. Masak cepat hingga bumbu merata.