Pasta Krim Jamur

Pasta lembut dengan jamur kecokelatan, krim ringan, parmesan, dan lada hitam.

Bahan

• 300 g pasta
• 300 g jamur
• 3 siung bawang putih
• 200 ml cooking cream
• 40 g parmesan
• 1 sdm mentega
• 1 sdm minyak zaitun
• Lada hitam dan parsley

Langkah Memasak

1. Rebus pasta hingga al dente; simpan air rebusan.
2. Tumis jamur dalam wajan panas hingga kecokelatan.
3. Tambahkan bawang putih dan mentega.
4. Masukkan krim, parmesan, dan sedikit air pasta.
5. Aduk pasta bersama saus hingga mengilap.