Masakan Nusantara

Koleksi resep masakan nusantara dengan langkah jelas dan tips untuk rasa yang lebih dalam.

Rendang perlahan dengan santan, cabai, serai, dan rempah sangrai hingga bumbu gelap, harum, dan melekat.

Kuah hitam beraroma kluwek dengan daging sapi empuk, serai, daun jeruk, dan sambal terasi.

Soto ayam hangat dengan kunyit, serai, jeruk nipis, suwiran ayam, dan taburan bawang goreng.

Ayam diungkep dalam kecap, bawang, ketumbar, dan rempah lalu dibakar hingga karamelisasi terbentuk.

Nasi goreng sederhana dengan terasi, cabai, kecap, dan aroma wok yang kuat.

Sate ayam bakar dengan marinasi kecap, jeruk limau, dan saus kacang gurih-manis.

Mie goreng dengan kemiri, kecap, kol, ayam, dan aroma khas masakan Jawa rumahan.

Ikan dimasak dalam santan kunyit yang segar dengan asam kandis, serai, dan daun jeruk.